宜春**制造厨具制造厂家|商厨厨具

近年来，**厨房设备在家居中的地位已不仅满足于简单的使用功能，而是成为家居生活品质的直接体现。在整体厨房逐渐普及的今天，橱柜产品从材质、功能到设计，也有着自己的潮流变化。高科技、新材料、新工艺和新的设计理念不断更新、颠覆。

例如工薪人员的家庭，房子是贷款买的，八十多平米，所有的家具用品，他们都考虑那种经典耐看又不失时尚的款式，一定程度上具有储藏价值的产品。当然，健康环保的材料也是必要的。由于经济条件，这些家具以后几年内不会再更换，橱柜也是。这也是眼下家居界行业设计大行其道的一个关键动力，风格已经公然成为可以选择因素了。

当然，健康、环保、质量过硬也是必不可少的因素。尽管不少产品外观相差不大，风格相仿，颜色相同，但在内在质量上却存在很大的差异。除了橱柜的选材不同外，**大厂用自动机械化流水线生产的橱柜和手工作坊式小厂用手工生产出的橱柜质量上也有天壤之别。消费者又该如何选择呢？

一是要看板材的封边。**橱柜的封边细腻、光滑、手感好，封线平直光滑，接头精细。**大厂用直线封边机一次完成封边、断头、修边、倒角、抛光等工序，涂胶均匀，压贴封边的压力稳定，加工尺寸的精度能调至较合适的部位，**较**的尺寸。而作坊式小厂是用刷子涂胶，人工压贴封边，用蓖纸刀来修边，用手动抛光机抛光，由于压力不均匀，很多地方不牢固，还会造成甲醛等有毒气体挥发到空气中。

二是要看设计做工。**橱柜的台面一般都会设计一个前挡水边，即边缘凸起，防止水往下滴；在台面边缘的的下方，还会有一个止水槽，成沟状，相当于老是瓦屋的屋檐；吊柜上一般都添加了加固条，增强柜体承重力，防止变形。而劣质橱柜大多欠缺这些细节的加工；此外还要检查下滑轨是否有不顺畅或左右松动的状况，抽屉缝隙是否均匀。

三是要看烤漆。**大厂一般都采用高光烤漆的技术，识别这种烤漆的方法也很简单，可以将其样品拿到灯下，看灯在样品板上的投影是否清晰可见，即如果采用**的烤漆，是可以作镜子使用的；另外，好的烤漆**性强，易于清洗，你可以试着用圆珠笔笔筒的一端，在样品板上刻划，再用一张干净的纸擦拭划痕，看看能否去掉。

避免厨房油烟要怎么办？

控制油温，减少油烟

一般情况下，精制橄榄油发烟点为200℃，色拉油为230℃，而传统的炒菜温度基本都会**过200度。所以我们应改变原有的烹饪习惯，油温别太热，在做菜时尽量将油温控制在200度左右(以油锅冒烟为极限)，这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效保存。

少放油，把握好油量

建议做菜少放油，尽量利用食材本身的油脂来烹调，蔬菜类仅添加少许油即可。尽量使用中小火，不仅容易控制温度，还有利于保留食材原来风味。需要提醒的是，油量要**不糊锅，否则不仅对保护环境不利，还会加重污染。可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具，选择煮、炖等不易产生油烟的烹饪方法。

不要使用反复烹饪的油

在选购食用油时应选择一些质量有**、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。

改变烹饪方式，多煮炖

平时可以多用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法，减少煎炒菜和油炸的次数，这样也是减少油烟的有效途径。

炒菜时开启油烟机，保持通风

做好厨房厨房设备的通风工作，炒菜时，一定要打开吸油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，要开窗通风至少10分钟。如果通风不好、煤气燃烧不**，相当于每天吸两包烟，可导致肺癌、肺炎及其他呼吸道疾病。